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704 Ergebnisse für FoodExtrusionSeminar
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Pflanzenbasierte Proteine: TVP und HMMA
Pflanzliche Fleischersatzprodukte sind Produkte aus Pflanzen, die so hergestellt werden, dass sie wie ihre Fleischäquivalente aussehen. Die Nachfrage nach solchen Produkten wird von Verbrauchern...
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Pflanzenbasierte Proteine: TVP und HMMA
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ZSK Pharma Extruder
Coperion ist Pionier in der Entwicklung dicht kämmender, gleichsinnig drehender Doppelschneckenextruder im Highend-Segment. Wir verfügen über einzigartiges Know-how und einen außergewöhnlichen E...
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Mehl, Stärke & Backwarenzutaten
Zwei der größten Herausforderungen bei der Verarbeitung von Rohmaterialien für Backwaren oder der Herstellung von Fertig-Backwaren sind die Kontrolle über die Gesamtproduktion und diejenige über...